Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu
Inspiracija za jednostavne i ukusne recepte za dijetalnu ishranu. Doručak, ručak, večera i zdrave poslastice bez žrtvovanja ukusa.
Inspiracija za Jednostavne i Ukusne Dijetalne Recepte
Ako vam je dosadila jednolična dijetalna ishrana gde jedete isto meso i povrće svaki dan, ovde ćete pronaći mnoštvo kreativnih ideja. Bez žrtvovanja ukusa, ovi recepti koriste zdrave sastojke poput piletine, ribe, povrća, ovsenih pahuljica i proteinskih dodataka.
Ovšena Kaša sa Suvim Šljivama i Bademima
Sastojci:
- 1/2 šolje nemasnog mleka
- 1/2 šolje ovsa za kuvanje
- 1/4 šolje soka od jabuke
- 2 male šljive, očišćene i iseckane
- 1/2 šolje suvih šljiva
- Šaka seckanih badema
- 1/8 kašičice cimeta
Priprema:
Sipajte mleko u šerpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Kratko prokuvajte i poslužite toplo.
Nutritivne vrednosti po porciji: 519 kcal, 9.1g masti, 10.5g vlakana, 96.6g ugljenih hidrata, 18.3g proteina.
Krem Supa od Piletine sa Prazilukom
Sastojci:
- 1 praziluk
- 1 šargarepa
- 200g belog pilećeg mesa
- 1 kašika brašna (opciono)
- 1 jaje
- 2 kašike jogurta
- So, biber po ukusu
Priprema:
Na malo ulja propržite sitno seckan praziluk i šargarepu. Dodajte iseckano belo meso i dinstajte. Začinite, dodajte brašno i vodu, pa kuvajte 10 minuta. Na kraju umućite jaje sa jogurtom i lagano promešajte u supu.
Salata od Kinoe i Piletine
Sastojci:
- 1 čaša kinoe
- 200g pečenog pilećeg mesa
- Šaka baby spanaća
- 2 kašike balzamika
- 1 kašika maslinovog ulja
- So, biber, beli luk
Priprema:
Kinou skuvajte u odnosu 1:2 sa vodom. Pečeno meso iseckajte i pomešajte sa kinom i spanaćem. Dodajte dresing od balzamika, maslinovog ulja i začina. Poslužite hladno.
Proteinski Puding
Sastojci:
- 0.5L mleka
- 0.5L vode
- 2 jaja
- 1 kašičica putera
- 3 merice whey proteina
- 2 kašičice goveđeg želatina
Priprema:
Zagrejte mleko i vodu, ali ne do ključanja. Umutite jaja i dodajte ih u tečnost. Dodajte whey protein, puter i želatin, pa mešajte dok se ne zgusne. Ostavite u frižideru da se stegne.
Saveti za Dijetalnu Ishranu
- Koristite začine: So, biber, čili, kurkuma i sveže bilje mogu da transformišu jednostavna jela.
- Eksperimentišite sa teksturama: Probajte kremaste supe, hrskave salate i mekane palačinke.
- Planirajte obroke: Priprema hrane unapred sprečava ispadanja sa dijete.
- Ne izbegavajte masti: Maslinovo ulje, bademi i avokado su zdravi izvori masti.